Louis XIV besloot het Canal du Midi een maritieme uitgang te geven. Zo ontstond Cette, gevierd door nautische steekspelen die onlosmakelijk met de stad zijn verbonden. Deze haven heeft zijn rijkdom vooral te danken aan de wijnhandel. Sindsdien is het de grootste vissershaven van Frankrijk in de Middellandse Zee geworden.
De spelling van de naam veranderde mettertijd en werd uiteindelijk Sète, bij ministerieel besluit, in 1928.
De verstedelijking en architectuur van de stad getuigen van de rijkdom van het verleden. Een bijzondere lucht heeft grote schrijvers, dichters, zangers (Paul Valéry, Jean Vilar, Georges Brassens…) geïnspireerd, evenals schilders die over de hele wereld exposeren.
ENKELE AANBEVELINGENOM SÈTE TE ONTDEKKEN
- Beklim de top van de Mont St Clair (te voet of met de auto), voor een adembenemend panoramisch uitzicht over de stad, de kust en het achterland.
- Wandel rond en ontdek het erfgoed van Sète dankzij de veertien panelen die op elke emblematische plek van de stad op u wachten.
- Dompel u onder in de sfeer van de overdekte markt, ontmoet de vishandelaren, vissers en plaatselijke producenten, een waar genoegen! (zalen alleen ’s ochtends geopend, maandag gesloten).
- Neem deel aan een van de begeleide boottochten. U kunt kiezen tussen de havens, de zee en de rotskust of de kanalen, de lagune van Thau en de schelpdierbanken.
- Bezoek de ruimte van Georges Brassens: de dichter-muzikant leidt u met een koptelefoon door het museum.
- Ontdek schilderkunst en poëzie, in een vrij klassieke versie in het Paul Valéry Museum of in een meer grillige versie in MIAM, het verbazingwekkende International Museum of Modest Arts.
A MUST-SEE : een avond in het Théâtre de la Mer
Dit voormalige fort, dat in het begin van de jaren zestig werd omgebouwd tot theater, is een ongelooflijk openlucht amfitheater. De grootste internationale artiesten hebben hier opgetreden voor het plezier van het spelen met de zee als achtergrond. Sprookjesachtig en onvergetelijk als u aanwezig bent tijdens uw verblijf in Cap Soleil!
